Cioccolato

Ho sentito che c'e' questa mostra a Modena sul Cioccolato! Io voglio visitarlo . . . ci organizziamo una escursione in campo?

E siccome sono una vera appassionata di cioccolato fondente, ho seguito la strada un po' piu' avanti . . . c'e' pure quest'associazione e delle eventi sue: EuroChocolate. Forse ci saranno delle opportunita' per collaborazione?

Quattro Umori

Parlavamo l'altro giorno sulla medicina antica, i quattro umori, ecc. Wikipedia-Inglese ha una buona schematica degli elementi qui sotto il voce "Classical Elements in Greece" ; Pure c'e' una voce per la medicina basata sulle quattro elementi: . . . pure questo offrisce una schematica abbastanza sumaria. Da punto di visto di divertimento, c'e' pure l'equivalente moderna secondo il Meyers Briggs!

Pasque di Sangue su RAI 3

Il programma "Fahrenheit" di RAI 3 ha dato risalto a "Pasque di Sangue" 22/2/08. Potete ascoltarlo qui. http://www.radio.rai.it/radio3/fahrenheit/mostra_evento.cfm?Q_EV_ID=242692

"Popoli delle Renne," Miti, e Sepoltura

Purtroppo non ho trovato il programma originale che cercavo (che parlavo del modo in cui un certo “Reindeer People”/ Popolo delle Renne devono sepellire le renne che cacciano). Pero’, nella ricerca, ho trovato questi altri link che si trattono di temi simili. Se vi interesse:

http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=5199713 Non e’ questo l’articolo che cercavo, ma tuttavia si tratta della mitologia di un popolo nomadico. E’ specialmente interessante (per me) come le rene prendono le carrateristici volanti . . . cioe’, come questi animali terrestre, di importanza centrale all’esistenza degli Eveny, si avvicinano nelle leggende a Dio/il mondo dello spirito/della creazione/della divinita’.

http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=4188225 Questo link e’ interessante per un pezzo del audio (che viene circa 3:20 minuti dopo il comincio) che parla del mito della creazione in questa cultura (gli Tsachin di Mongolia).

Anche gli Sami sono un popolo che pastorano le rene, ma (evidentemente) tengono sacra l’oso. Questo articolo menziona che devono sepollare le osse dell’osa in un modo specifico, cosi’ garantisce l’esistenza dell’oso quando torno nel mondo divino. http://www.eng.samer.se/servlet/GetDoc?meta_id=1115

I Libri del Gruppo

Leah:

La Historia de la Alimentacion, Flandrin & Montanari (trad. spagnolo di questo libro)

Fast Food Nation, Schlosser (inglese)

piu' dei libri "di due lingue," inglese-italiano se avete bisogno di qualcosa inglese.

Dei link

Ecco i link che hanno proposto Andrea e Nunzio:

http://www.mensamagazine.it/
Su http://www.internetbookshop.it fino al 18 febbraio ci sono un sacco di libri scontati anche del 60%.
http://www.thule-italia.net ha una certa quantità di ebook di tutti i generi
http://www.cilta.unibo.it/ corsi di lingue online attraversa CILTA

Questo e' un programma radio degli Stati Uniti che io trovo molto interessante. La presentatrice intervista autori/scrittore/personaggi su un diverso tema ogni giorno. Ogni venerdi' il tema e' uno di cibo (per essempio, quello di 1 febbraio si trattava del nuovo libro di John Dickie "Delizia: the Epic History of the Italians and their Food"), e negli altri giorni ci sono frequentamente temi sull'ambiente e su diversi temi altri-nazionali/culturali. Aviso: la presentatrice non mi sembra molto intelligente, ma i suoi ospiti quasi sempre sono super-interessante e riescono a fare programmi ottimi. La pagina generale e' qui http://www.wpr.org/hereonearth/, e puoi andare ai "Programs > Archives > " e poi ascoltare ai programmi individuale.

Questa volta una link con dei video. Il creatore, Alex Revelli Sorini, e' un docente di Alimentazione e Tradizione all'Universita' di Siena, e c'e' pure un link alla sua pagina web. http://www.youtube.com/user/alexrevelli . La sua "Rivista Multimediale di Alimentazione e Tradizione"

Introduzione allo Blog

Penso che anche questo strumento, il blog, ci possa servire molto nello scambio di idee e approfondimento dei temi che si trattano le nostre lezioni e le nostre letture. Lo creero' in modo che possiamo tutti scrivere un "post" facilmente; pero' forse la cosa piu' utile sara' che possiamo sempre rispondere agli altri post con i nostri "commenti," aggiungendo i link molto facilmente. Se avete problemi con il blog, non esitate di contattarmi e cerchero' di aiutarvi.